Greitas Gimimas yra stačiatikių krikščionių ilgas abstinencijos laikas žiemą. Taigi, Kristaus gimimo pasninkas prasideda lapkričio 28 d. Ir baigiasi sausio 7 d. Kristaus gimimo švente nauju stiliumi.
Nepaisant to, kad „Gimimo greitis“yra gana ilgas, tai nėra labai sunku pasirinkti maistą. Faktas yra tas, kad „Filippov Fast“(taip vadinamas „Gimimo pasninkas“) nėra griežtas. Tikintiesiems dažnai leidžiama valgyti žuvį, taip pat valgyti maistą su augaliniu aliejumi.
Griežčiausios Gimimo pasninko dienos yra trečiadieniai ir penktadieniai. Šiuo metu, remiantis Bažnyčios chartija, leidžiama vartoti tik maistą be augalinio aliejaus. Tačiau kai kuriose parapijose kunigai palaiminia augalinio aliejaus naudojimą šiomis dienomis. Be to, griežta pasninko diena Filippovo pasninko metu yra Kalėdų išvakarės (sausio 6 d.). Liaudies praktikoje yra paprotys nevalgyti maisto, kol pasirodys pirmoji žvaigždė. Tačiau tai tik pamaldi tradicija, kurios nepatvirtino Kristaus Gimimo chartija. Kūčių vakarą maistas valgomas be augalinio aliejaus. Ypač uolūs krikščionys šią dieną yra greitas ir visiškai sausas maistas, tai yra, jie nevalgo virto maisto.
Gimimo pasninko šeštadieniais ir sekmadieniais valgyti žuvį leidžiama. Taip pat tokio tipo maistas leidžiamas per didžiąją dvyliktą šventę, kai įžengta į Theotokos šventyklą (gruodžio 4 d.) Ir šventojo Nikolajaus stebukladario atminimą (gruodžio 19 d.). Be to, žuvims galima leisti atminti kitus gerbiamus šventuosius, pavyzdžiui, teisųjį Joną iš Kronštato (sausio 2 d.).
Be to, ant Naujųjų metų stalo žuvis yra priimtina. Tokį posto atsipalaidavimą lemia visos Rusijos pilietinė šventė. Likusiomis Gimimo pasninko dienomis (išskyrus trečiadienius ir penktadienius) valgyti maistą su augaliniu aliejumi leidžiama. Pažymėtina, kad kunigui palaiminus, žuvis gali būti naudojama kitomis pasninko dienomis, išskyrus trečiadienį ir penktadienį.
Pasirodo, maisto produktų, kuriuos galima vartoti per Gimimo pasninką, sąrašas yra labai įvairus. Taigi, galite naudoti žuvį ir kitas jūros gėrybes (krevetes, kalmarus, aštuonkojus, midijas - tai leidžiama per visą pasninką), vaisius, daržoves, grybus.
Turite žinoti, kad daugelyje maisto prekių parduotuvių parduodamas liesas majonezas, iš kurio galima paruošti įvairias liesas salotas. Įvairūs riešutai ir figos ypač reikalingi stulpams. Šie maisto produktai yra vieni sveikiausių maisto produktų, kuriuos reikia valgyti pasninko metu.
Reikia atsiminti, kad bet koks augalinės kilmės maistas ir kai kurios jūros gėrybės yra leidžiami bet kokiu greičiu. Atsižvelgiant į tai, verta pasirinkti dietą pamaldaus susilaikymo metu.
