Yra keletas terminų „Senasis“ir „Naujasis pasaulis“kilmės versijų. Pasak vieno iš jų, juos 1503 m. Pristatė Amerigo Vespucci, anot kito, Kristupas Kolumbas juos panaudojo dar 1492 m., Norėdamas atskirti žinomas ir naujas atrastas žemes. Posakiai „Senasis ir Naujasis pasaulis“buvo naudojami kelis šimtmečius, kol visiškai neapleido mados ir prarado savo aktualumą dėl naujų salų ir žemynų atradimo.
Senasis pasaulis ir naujasis pasaulis: geografija
Europiečiai Senojo pasaulio sampratą tradiciškai vadino dviem žemynais - Eurazija ir Afrika, t. tik tos žemės, kurios buvo žinomos iki dviejų Amerikos atradimų, o iki Naujojo pasaulio - Šiaurės ir Pietų Amerikos. Šie pavadinimai greitai tapo madingi ir plačiai paplitę. Terminai greitai tapo labai talpūs, jie reiškė ne tik žinomo ir nežinomo pasaulio geografines sąvokas. Senasis pasaulis pradėjo vadinti ką nors visuotinai žinomu, tradiciniu ar konservatyviu, Naująjį pasaulį - kažką iš esmės naujo, mažai tyrinėto, revoliucinio.
Biologijoje taip pat įprasta florą ir fauną pagal geografinį principą skirstyti į Senojo ir Naujojo pasaulio dovanas. Tačiau skirtingai nei tradiciškai aiškinant šį terminą, Naujasis pasaulis biologiškai apima Australijos augalus ir gyvūnus.
Vėliau buvo atrasta Australija, Naujoji Zelandija, Tasmanija ir daugybė Ramiojo vandenyno, Atlanto ir Indijos vandenynų salų. Jie netapo Naujojo pasaulio dalimi ir buvo įvardyti plačiu terminu „Pietų kraštai“. Tuo pačiu metu atsirado terminas Nežinoma Pietų Žemė - teorinis žemynas Pietų ašigalyje. Ledo žemynas buvo atrastas tik 1820 m., Taip pat netapo Naujojo pasaulio dalimi. Taigi terminai „Senasis ir Naujasis pasaulis“nurodo ne tiek geografines sąvokas, kiek istorinę laiko sieną „prieš ir po“Amerikos žemynų atradimo ir vystymosi.
Senasis pasaulis ir naujasis pasaulis: vyno gamyba
Šiandien senojo ir naujojo pasaulio sąvokas geografine prasme vartoja tik istorikai. Šios sąvokos įgijo naują prasmę vyndarystėje, kad paskirtų vyno pramonės steigėjas ir šia linkme besivystančias šalis. Visos Europos valstybės, Gruzija, Armėnija, Irakas, Moldova, Rusija ir Ukraina tradiciškai priklauso Senajam pasauliui. Į Naująjį pasaulį - Indija, Kinija, Japonija, Šiaurės, Pietų Amerikos ir Afrikos šalys, taip pat Australija ir Okeanija.
Pavyzdžiui, Gruzija ir Italija siejamos su vynu, Prancūzija - su šampanu ir konjaku, Airija - su viskiu, Šveicarija ir Didžioji Britanija su Škotija - su absentu, o Meksika laikoma tekilos protėviu.
1878 m. Krymo teritorijoje princas Levas Golitsynas įkūrė putojančių vynų gamybos gamyklą, kuri pavadinta „Novy Svet“, vėliau aplink ją augo kurortinis kaimas, vadinamas Novy Svet. Vaizdinga įlanka kasmet sulaukia minios turistų, norinčių atsipalaiduoti Juodosios jūros pakrantėje, paragauti garsiojo Naujojo pasaulio vynų ir šampano, pasivaikščioti palei grotas, įlankas ir rezervuotą kadagių giraitę. Be to, to paties pavadinimo gyvenvietės yra Rusijos, Ukrainos ir Baltarusijos teritorijoje.
